Desde siempre la gastronomía de Ezcaray ha destacado por sus bien nutridas despensas. Su proximidad a las ricas huertas del valle del Ebro que le abastecen de verduras de temporada, "la pesca" diaria traída de los puertos Cantábrico, carnes alimentadas de sus propios pastos, legumbres del valle, las finas truchas de sus ríos y las setas de sus montes, son algunos de los componentes para elaborar exquisitos platos, y como no podía ser de otra forma se acompañan de una gran oferta de vinos de Rioja en sus bodegas.
AQUÍ ENCONTRARÁ ALGUNOS DE RESTAURANTES Y CASAS DE COMIDA DEL VALLE. (CLICK)
